授業風景（１年家庭基礎）調理実習

１年生の家庭基礎の授業では、調理実習を行いました。グループで協力し、この日はマカロニグラタンとグリーンサラダを作りました。

ホワイトソースを焦がさないように作り、グラタンの具材を炒め、オーブンで焼きます。また、グリーンサラダにはブロッコリーを使いました。協力して美味しく出来上がりました。